2014. február 28., péntek

59.

Ma reggel csak simán Delma light vajjal kentem meg a szokásos zsemlét, szórtam rá egy kis Vegetát és felvágtam mellé egy paradicsomot.


 Kolléganőm többször evett mellettem fehércsokis-málnadarabos mizo rudit és mindannyiszor elmondta, hogy mennyire isteni. Gondoltam, ezt nekem is ki kell próbálnom. Megláttam, hogy étcsokis verzió is van, ezért reggeli után nyammogtam el felet-felet, Imivel osztoztam.
 Nos hát ilyet soha többet, nem ízlett. Nagyon édes és nem jó benne valahogy a túró, annyira puha. Szóval a Cserpes marad a verhetetlen number 1. :)
 Fél 11 fele ettem meg a tíz óraim, akkorra korgott a gyomrom. Egy alma, natúr joghurt, fahéj, eritrit és egy kis teljes kiőrlésű zabpehely.
Ebéd előtt is nagyon éhes voltam már, fél 2 fele mehettünk. E-foodtól rendeltem kis adag frankfurti levest és diós Marlenkát. :) Isteni volt.

Uzsit 5-kor ettem, egy körtét, vacsim pedig brokkolikrémleves volt szezámos Update rips-szel fél 7-kor.
Holnap szuper napnak nézek elébe, majd este írok.

2014. február 27., csütörtök

60

Szóval akkor kerek 60 nap április 27-ig, a névnapomig (nem csak addig csinálom, nem fogyókúrázom, hanem hosszú távon tartható életmódváltást szeretnék állandósítani), visszaszámlálás indul. Addig nem állok mérlegre. A legutolsó mért súlyom rögzítve 22-én az étkezési naplómban, amit vezetek.

 Reggeli: lenmaglisztes zsemle, egy db főtt tojás, 1 nagy paradicsom
Majd még ezt a fincsi trudit is elnyammogtam + ízesítés nélküli meggyes teát.

10-kor már korgott rendesen a gyomrom, rendeltem gyümölcslevest, de az ugye cukros. Szóval hazahoztam Iminek, de kiszedtem belőle egy szilvát, egy szedret, két ribizlit és alma darabokat, majd belekevertem egy natúr joghurtba. Isteni volt. Ezután déltől megint korgott a gyomrom, fél 1-kor el is mentünk enni. 350 kcal-ás ebédem: kis adag lazac roston, párolt zöldségek.

Uzsi: két sor Update csoki, egy Cerbona cukormentes müzliszelet és egy tejszelet (ezer éve nem ettem, úgy megkívántam). De csak azért, mert tudtam, hogy az ebéd is kevés volt és spinningre is megyek.

Vacsi fél 6-kor, edzés előtt: szerecsendiós brokkolikrémleves, Update rips.

Spinningre 7-től mentem. Hááááttt, annyira motiváló volt. Először is nyekergett, sípolt össze-vissza a tárcsán az ellenállás, de már sötét volt, ott dúltam-fúltam magamban, meg kolléganőmnek, hogy nem igaz, meg sötétben már hogy állítsak be egy másik biciklit. Odajött Béla, az edző és tök kedvesen mondta, hogy "gyere, beállítunk neked egy másik biciklit, jó?" Majd hajtottam egész órán, marha kemény, de egyben iszonyatosan jó óra volt, jobban a szeme elé is kerültem. Óra végén odajött, megfogta a hátam az egyik tenyerével és közölte, hogy "nagyon ügyes voltál, mindig felálltál, tudod, van az a mondás, hogy "Könnyebb....., mint leütni, mert úgyis mindig feláll" Nem jegyeztem meg sajnos, hogy pontosan idézzem, de olyan jól esett, annyira motivál, hogy egy ilyen kemény edzőtől kapok ilyen dicséretet, meg hogy egyáltalán felfigyelt rám....:)

2014. február 26., szerda

Visszaszámlálás indul

Mai reggelim: lenmaglisztes zsemle, tonhal, Delma light vaj, egy paradicsom, egy sor Update csoki

 Egy kisebb almából és körtéből készítettem el a tíz óraim és az uzsim. Elfeleztem mindkettőt, egyik részből krémtúrót készítettem, másik felét csak felszeleteltem.


 Ebédre kis adag zöldbab főzeléket rendeltem rántott sajttal, nagyon ízlett.
Munka után két kolléganőmmel és egy volt kollégánkkal beültünk iszogatni, beszélgetni. Egy gyümölcsteát ittam citrommal, meg a képen látható Update szezámmagos ripset ropogtattam el. Hát most éhes vagyok...de gyorsan lefekszem. :)

Holnaphoz két hónapra lesz a névnapom, indul a visszaszámlálás. Addigra jól szeretném magam érezni a bőrömben. És nagyon motivál ez a mérleges fogadalom. Izgi lesz előtte megtippelni, hány kiló lehetek és ráállni a mérlegre.

2014. február 25., kedd

Mindjárt tavasz

Hihetetlen, hogy így szalad az idő. Amikor meg fogyni szeretne az ember, pont ellenkezőleg érzi. Én legalábbis eléggé türelmetlen vagyok, pedig tudom, hogy a tartós és egészséges fogyáshoz idő kell. De most valahogy előre pörgetném az időt úgy április végére, 8-9 kilóval kevesebb súllyal már jóval motiváltabb lennék. Most marad az önsajnálat és önutálat, hogy miért vagyok ilyen szerencsétlen, hogy engedhettem, hogy ennyi kiló visszaszaladjon? Hogy engedhettem, hogy a január 6-án induló két hetes verseny után leadott 4 kilót sitty-sutty visszaszedjem? Hogy nem vettem elég komolyan a következő versenyt? Addigra újra -3 kg-nál jártam, a végére, több voltam, mint mikor kezdődött, azóta meg visszaszaladt a maradék is. Újrakezdés 2. nap van és marhára dühít. Minden gondolatommal erősen rá kell koncentráljak! Előre kell nézni és minden egyes nap megtenni, ami tőlem telik. Szigorúnak kell lennem magamhoz, de nem csak két hétig! Nagy tervet szőttem, merészet, ami motivál. Április 27 a névnapom, addig nem állok mérlegre, ami bármily furcsának is tűnhet, nekem nagyon nehéz. Naponta mérem magam (vagy max 2-3 naponta, amikor hazautazom hétvégén), az étrend betartása esetén alig várom a másnap reggeli motiváló számot....Szóval most csak odafigyelek, kezemben tartom az irányítást, értékes tápanyagokkal látom el a szervezetem, éppen eléggel, sosem eszem túl magam. És megfigyelem magamon a testi-lelki változást, majd várom a névnapom, hogy lehulljon a lepel. Izgiiiiii.......

 Reggeli: lenmaglisztes zsemle, delma light vaj, Tolle light sajt, fél kaliforniai paprika
 A tíz óraim annyira mennyei volt, nagyon de nagyon jól esett. Korgott is már rendesen a gyomrom. Natúr joghurtba szórtam a képen látható diákcsemegét: aszalt vörösáfonya, szőlő, kesudió, mogyoró.
Uzsira alma volt és egy müzliszelet. Ebédre e-foodtől rendeltem párolt zöldségeket pulyka gordon bleu-vel. Nagyon ízlett és persze kis adag volt.

Spinning előtt vacsiztam fél 6-kor, két sor Update mogyorókrémes csokit, fél túróból + fél kis tejfölből körözöttet, egy paradicsomot és szezámos Update ripset.

Holnap jön a 3. nap, már beterveztem! Reggelire isteni tonhalat fogok enni. :)

2014. február 24., hétfő

A tisztító gyümölcs

Annyifélét olvasni a gyümölcsevésről. Az egyik nézet szerint csakis magában fogyasszuk, folyadékot se igyunk rá. Nagyon megmaradt bennem az egyik könyvből, hogy "a gyümölcsök kitisztítják a szervezetet, a zöldségek felépítik azt." Mások szerint mindig kombináljuk fehérjével vagy zsírral (pl: sajttal, túróval, natúr joghurttal, olajos magvakkal), hogy elnyújtsuk a gyors felszívódásukat, ezáltal később éhezünk meg.


 Megfigyeltem  magamon, hogy számomra magában esik a legjobban vagy mogyoróval, mandulával. Az alma esetleg cukormentes müzliszelettel. A joghurtos-túrós változatokat annyira nem favorizálom. Kivéve a tavaly nyári nagy kedvenc: őszibarack, natúr joghurt, teljes kiőrlésű zabpehely, na ez valami álom!


Múlt hétvégén otthon voltam Dunaújvárosban, öcsim miatt beiratkoztam a könyvtárba és akkor már kihoztam pár könyvet én is. Többek között ezt a TÚRÓ-sat. Nagyon jópofa receptek találhatóak benne, legszívesebben a kelbimbósat próbálnám ki. Nagyon régen ettem kelbimbót, amit imádok! Mint ahogy (szinte) az összes zöldséget.


 Ma nem fotóztam kajákat, mert reggel késésben voltam. Reggeli: lenmaglisztes update zsemle, delma light vaj, tolle light sajt, fél kaliforniai paprika.

 Tíz óraira egy natúr joghurt elegendő volt, fél 11-kor. Kíváncsi voltam, meddig lát el energiával a nagy munka közepette, meglepetésemre először két óra múlva korgott a gyomrom, akkor meg mentünk is lassan ebédelni.
Ebédre az e-foodtól rendeltem, rántott csirkemellet mogyoró bundában, párolt zöldségekkel, amiben volt karfiol, brokkoli, répa, cukkini, padlizsán és borsó. Nagyon ízlett. 4 körül megettem egy Idared almát, majd még 6 előtt vacsira egy Update kakaós csigát és egy Update pizzaszeletet, mindkettő schwarz, lenmaglisztes változat. Nos, a pizzát most kóstoltam először, de nem ízlett igazán, túl sós és zsíros volt nekem.

Szépen beterveztem a hetet, szeretném tartani ügyesen-okosan.

2014. február 23., vasárnap

Tortilla fokhagymás-kapros csirkemellel

Spinning előtt reggelire egy natúr joghurtot kevertem el fél almával, fahéjjal, eritrittel és egy kevés teljes kiőrlésű zabpehellyel. Ittam mellé egy bögre almás teát ízesítés nélkül.

 A spinning nagyon jó volt, Bélához tudtam menni 10-re, csak fáradtnak éreztem magam, de küzdöttem.

Utána már korgott a pocim, úgyhogy meg is ettem az előre felszeletelt, bedobozolt fincsi Idared almát, amit Évi barátnőmmel vettünk tegnap a Kelenföld Városközpontnál lévő piacon. Most jártam ott először, de egész biztosan nem utoljára! Csodaszép volt a fejessaláta és a karfiol is, csak már nagyon hó vége van, úgyhogy mást nem vásároltam.


 Ebédre tortilla volt. Zsófi barátnőmnél ettem először, amikor vendégségben jártam Náluk. Ő csirkemellet, ubit, salit, paradicsomot is tett bele. Tescoban vettem, 900 Ft kb. a négy lap, a többit lefagyasztottam, mert csak 3 napig áll el hűtőben. Teljes kiőrlésű és nagyon finom!!!


 Szerencsére van hajtogatási útmutató is a hátoldalon, illetve tápérték adatok. :)


A mikrós változat mellett döntöttem, 30 mp-ig melegítettem. Közben lesütöttem olíva olajon csirkemellet, hozzáadtam két gerezd zúzott fokhagymát, szárított kaprot, egy kis tejfölt, sót.


 És végül paradicsomot, majd elkezdtem origamizni.


 Eeeegy, keeeettttőőőőőőőőőő, háááá-rooooooom.


 Tádámmmmm! :)


 Szépen kézben lehet fogni és falatozni.


Szerintem legközelebb tejfölös gombával töltöm meg vagy tonhallal. De a fogyiversenyes lányok adtak további tippeket is. Egyikőjük chilis babbal szereti igazán, míg egy másik leányzó padlizsánkrémmel keni meg és hozzáad csirkemellet, zöldségeket. Jót mosolyogtam, hogy a gyerkőcei "lunch box"-ába előszeretettel csomagol feltekert tortillát, mert ebbe csempészve a salátát, répát könnyebben megeszik. :D


2014. február 22., szombat

Teljes kiőrlésű túrós-mazsolás rétes

Reggelire egy Update kornspitz-et kentem meg Delma light vajjal, tettem rá két szelet Tolle light trappista sajtot. + mellé egy paprika, málnás tea ízesítés nélkül.



 Ebédre Évimmel Forte pizzát rendeltünk, StarLightot, sajtimádót, azt feleztük el, illetve két szeletet hagytunk. Előtte tízóraira pár gerezd almát rágcsáltunk.

 Uzsira pedig segített a rétes sütésben. Szerintem valami isteni finom lett. Tante Fanny-féle teljes kiőrlésű réteslap, már olyan rég ki szerettem volna próbálni! Töltelék: két tojás, 500 g túró, eritrit, kis zacsi mazsola, egy kis natúr joghurt, egy citrom reszelt héja.

Holnap reggel irány a spinning!!! :) Várom, mert most kidurranok, azt érzem és fáj a hátam. :(

2014. február 21., péntek

Sajt sajt hátán

Isteni finom Update lenmaglisztes sajtos pogácsát reggeliztem tejföllel, paradicsommal. Nagyon megkívántam ezt a kombinációt és nagyon jól is esett.


Tíz óraira egy natúr joghurtot ettem egy trudival.


A mosolygós alma uzsira volt.

Előtte pedig saját főztöm: 42 g Update tészta egybesütve párolt brokkolival, tejföllel, füstölt sajttal.

Vacsi: Update tepertős pogi + pozsonyi kifli (mákos+diós)

Holnap várom barátnőmet Baracsról, kipróbálom ezen alkalomból a Tante Fanny teljes kiőrlésű réteslapot, amivel egy ideje már szemezek. Túrósat tervezek sütni, remélem, fini lesz!

2014. február 20., csütörtök

Mai menü képekben

 Nagyon fáradt vagyok. Holnap majd írok normálisan. A spinning jó volt, bár egyedül mentem, mert kolléganőm beteg. :( Reggelire vaj helyett kis tejföllel kentem meg a lenmaglisztes zsemlét, nagyon finom volt.
 Tízórai: alma, joghurt, zabpehely, fahéj, stevia. Eszti kolléganőm hozott nekem egy Cserpes trudit, de nem ettem meg, majd holnap tíz óraira. Ennyit a nem eszem semmi cukrosat fogadalomról. Kell egy kevéske, na.
 Mandula uzsira volt.
 Ebéd: joghurt, só, kapor, salátakeverék, a 3-adát kidobtam, kicsit keserű volt. :(
 És hozzá sült csirkecombik. :)
Vacsi kimaradt, annyira tele vagyok, nem jó az emésztésem, korogni sem korog a pocim igazán....dolgozom az ügyön....:D

Fogadalom része még: 6 után nem enni, és lassan, szépen megrágni minden fogást.

2014. február 19., szerda

Tojáskrém reggelire

Olyan rég készítettem ezt a mennyei reggelit. Mustárral még finomabb, de az nincsen itthon egy ideje. Egy tojást megfőztem, összetörtem villával, hozzáadtam 30 g tejfölt, kis sót. Imádni valóan finom! Próbáljátok ki!


Az Update lenmaglisztes zsemle pedig nagyon könnyű, lágy textúrájú, szerintem ellenállhatatlan. A napját sem tudom, mikor ettem utoljára fehér lisztes zsemlét/kiflit/kenyeret. Nem is kívánom, olyan "üres" számomra, nem érzem táplálónak, nem laktat.


 Uzsira Idared alma volt mandulával, hát ez az alma kicsit kásás, enyhén savanykás volt, a nyári ropogós, lédús. édes Golden a kedvencem. Annyira szeretném már, hogy jöjjön az eperszezon meg az őszibarack!

Ebédre a következőt készítettem: barna rizses rakott karfiol disznóhúsból.

Vacsira saláta, tejföl, füstölt sajt volt. És keksz + csoki. Ezeket az esti nasizásokat nagyon gyorsan be kellene fejezni!!!

Na akkor a TERVEK, SZABÁLYOK:

1. SEMMI cukros, fehérlisztes. Ezáltal kizárva a legtöbb fajtájú csoki, keksz, túrórudi, müzli, amiket ugye nagyon kívánok, amik a fogyás útjában állnak esetemben. Hiszen alszom 7 órát kb., megiszom napi 3-4 liter vizet, sportolok heti 3-szor legalább, nem eszem sok krumplit, rizst, fehér kenyeret, zsírt, kukoricát, borsót, lencsét...

2. Ötszöri KIS étkezés, elérni mihamarabb, hogy menetrendszerűen 3-4 óránként korogjon a gyomrom.

3. Heti 3-4-szeri mozgás a következő elosztásban: kedd, csütörtök és a két hétvégi nap. Hadd dicsekedjek, hogy tegnap is rápattantam a szobabiciklire 46 perc kemény tekerésre, mivel nem értem oda spinningre. :( Pedig marha fáradt voltam este 9-től.

4. Hétvégente töltő ebédek. Nem zabálás, hanem valami olyasmiből mértékkel, amit nagyon kívánok, ami nagyon hiányzik. Pl. pizza forte starlight fajta mértékkel!

Egyelőre ennyi, let's start, közeleg a tavasz no meg a nyár.

2014. február 18., kedd

Mai finomságok

Sajnos úgy alakult, hogy nem tudtam elindulni időben a munkahelyemről, így kimaradt a ma esti spinning. :(
Viszont finomakat ettem nagyon.


 Reggelire Update lenmaglisztes zsemlét füstölt sajttal, Delma light vajjal, paradicsommal.

  Tízóraira megint joghurt + müzli. Plusz munkatársam megkínált Frei-féle málnás-mogyorós kávéval (sosem iszom kávét, de ez most nagyon jól esett.) és mogyoróval+mazsolával.
 Ebédre Öcsim által sütött mennyei rakott kelt fogyasztottam. Különlegessége, hogy nem rizzsel, hanem krumplival készült.
Uzsira egy szép nagy, mosolygós Idared alma volt 20 g mandulával.

Vagyis ez már inkább a vacsi volt, megspékelve pár Cerbona müzlivel, mert fél 7-kor indultam haza melóból.