2014. november 24., hétfő

A 4. cukormentes hét közepe és szabi :)

 Kicsit elhanyagoltam a saját blogom mostanában, eltelt több, mint egy hónap a legutóbbi bejegyzés óta. De itt olvashattok, 


ugyanis az Update dietetikusa, Takács Hajni segít nekem a cukorfüggőség leküzdésében, illetve a fogyásban. A 4. hét közepén vagyok, és karácsonyig ellenőriz, 8 hétig tuti nem eszem cukrot (utána sem sűrűn és főleg nem sokat), ennyinek elégnek kell lennie, legalábbis nagyon remélem. Most még vannak elgyengülések sajnos.



2014. október 20., hétfő

Az első futóverseny


Voltam Zsófi barátnőmmel a 29. Spar Maratonon, persze csak Riska Minimaratont, azaz 7 km-t futni, hisz valahol el kell kezdeni. Sokáig 5,6 km-nél leragadtam, majd a nyáron és ősszel sikerült 7 km-re fejlődni.
 Hatalmas hangulat volt és akkora élményben volt részem, hogy elhatároztam, nekem egyszer Maratont kell futnom. Persze nem olyan gyere zsemle bekaplak módjára, hanem fokozatosan emelve a terhelést.
 Így következő célnak a májusi Coca Cola Női futógálát tűztem ki, egyéni 10 km-t. Aztán jöhet a félmaraton, nem nagyon hiszem, hogy van köztes táv. A befutócsomagban annyi minden volt! Emlékérem, banán, víz, nápolyi, müzli, müzliszelet, ropi, Riska kókuszos tejital. És sapkát, illetve pólót is kaptunk.
 A rajtnál 5 perc után tudtunk mi elindulni, annyian voltak! A két piros pólós csávó mögött rajtoltam. :)
 Ez pedig már a cél előtt volt kb. 800 m-rel, küzdök a kalimpáló csajtól balra. :D
Zsóficám elkísért és megvárt, mert szegénykém nem tudott felkészülni egy kisebb sérülés miatt, de a májusira remélem, együtt megyünk!

2014. szeptember 28., vasárnap

Eljegyzés és prémium keksz, az új felfedezettem

 Imádom a Müllert az óriási választékával. Órákat tudnék nézelődni, ha lenne időm. Kezembe venném az összes plüsst, írószert, kekszet, csokit és elolvasgatnám a leírásokat, összetevőket. Nagy kekszrajongó lévén néha betérek és elcsábulok egy kakaós oreo kekszre vagy a Pepperidge farm brownie-jára. Amikor legutóbb. a héten jártam a Blahán lévő üzletben, megláttam ezeket az újdonságokat, azonnal vennem kellett! Dobozonként 4, egyenként csomagolt óriás kekszet rejt a csomag. Teszteltem, mennyeiek!!! Viszont előtört az ajándékozási vágy is belőlem, így már névre szólóan feliratoztam is őket.
 Zsófi barátnőm kapja a KOEKJES újságfeliratosat, mert most volt Hollandiában, bizony ám. :)
 De adok majd belőle Öcsimnek és a barátnőjének, Kingának is, illetve Évimnek és az ő Petijének. :)
 Annyira mókás olvasgatni. :) Belülről nem sima papír, hanem fémes bevonatú.
 Szóval ebből ki is derül, hogy bűnöztem, a cukormentesség 3 hétig sikerült maradéktalanul, de folytatom, azaz újrakezdem. Szemem előtt lebeg az első cél: 65 október 20-ra, és a két hét múlva szombaton lévő futóverseny is! Most is indulok, hamarosan lefutom a 7,2 km-emet itt a Bikás parkban.


 Éééééssss akkor a múlt hétvége nagy eseménye: Imi megkérte a kezem!!!!! :) Annyira boldog vagyok!!!!
 Szept. 20-án voltunk 8 éve együtt, de álmomban sem gondoltam volna, hogy most leszek menyasszony. :)
 Imi mindig azt vallotta, hogy addig nem szeretné megkérni a kezem, amíg 1-2 éven belül nem esélyes utána egy esküvő. Mégpedig akkora, amekkorát mi szeretnénk! De már nem így gondolja.
 Dunaújvárosba a Halászcsárdához hívta a szüleimet, tesómat és az Ő szüleit. A Duna-parton kérte meg a kezem, annyira édes volt, alig tudott beszélni, könnyezett, még Apum is, akit egész életemben soha nem láttam! Az első randink is itt volt a parton, illetve amíg nem kerültem Pestre, egyetemre, sokat találkoztunk ezen a helyen.
 Gyönyörű volt az idő is, minden olyan idilli volt, tényleg!
 Csiszolt gyémánt, fehérarany gyűrűt kaptam, annyira elegáns, imádom, pedig csak bizsu ékszereket hordok.
 És a halászlé után még volt egy meglepetése számomra: sárkányrepülővel repülhettem a szülővárosom felett, a Duna fölött, minden épületet be tudtam azonosítani, közben pedig annyira féltem, izgultam, kapaszkodtam, wáááááá, felejthetetlen érzés.
 Egy életre szóló élmény volt, hogy Imi "kivezényelte" kis családomat a kertünkbe, onnan integettek nekem! :) Soha de soha nem fogom elfelejteni! A pilótával végig mikrofonos kapcsolatban voltunk, amikor mondtam, hogy ott a családom, látom őket!!!!, akkor még tett pár kört a ház fölött.
 El ne felejtsem megemlíteni: Zsófi barátnőm délelőtt még villámlátogatást tett nálunk és mesélt a hollandiai kiruccanásáról. Annyira szerencsés vagyok, hogy a barátnőm!!! Ő festett ki szépen, szolidan, a hajamat is befonta, ezúton is köszönöm Neki!!!

2014. szeptember 6., szombat

A 17. cukormentes nap indult!!!!

 Annyira boldog vagyok, érzem, hogy nagyon jó úton haladok. Tegnap voltam Hajninál átbeszélni az elmúlt 16 napot. Közel 4!!! kilót fogytam, így hamarosan elérhetem az első kitűzött célt, a -5 kg-t. :) Aztán következik az újabb -5. Nagyon sokat számít, hogy SEMMI cukor, soha de soha többet! Az 5 étkezés, a mértékletesség, a mozgás, a megfelelő arányok egy étkezésen belül.
 A közérzetem is sokkal jobb, a ruháim kezdenek kényelmesebbek lenni és alig várom, hogy felvegyem a rég nem hordott darabokat (még kb. -3 kiló és hordhatom is pl. a farmerem, egy szürke gatyóm...)
 Anyu névnapjára csináltam a kókuszgolyót, Gullón teljes kiőrlésű keksszel, steviás baracklekvárral, Imi meggyével, nyammm. Ebből. két szem (16 g ch) volt megengedett uzsira, a többit a párom ette meg, illetve hazaküldtem egy dobozzal a szüleimnek. Aznap futottam majdnem 8 km-t, sétáltunk két órát és koncerten voltunk hajnal kettőig, szóval belefért bőven a két golyó. :)
 Kaptam egy cuki bögrét munkatársamtól, annyire édes, most is abból iszogatom épp a teám.
 Ez a majorannás csirkemáj, tökfőzi elmondhatatlanul jól esett. Anyáé, majd a saját főztöm az igazi, hiába, csak ennyi idő a világon nincs, hogy minden napra tudjak magam főzni. Másnap leturmixoltam kis vajjal a maradék májat, hadd ne mondjam, mennyire volt isteni. Köze nincs a bolti májasokhoz, legszívesebben már csak ilyet fogyasztanék.
 Ez a virslis csoda ünnepi vacsi volt részemről Anyu névnapjára. Olívabogyós túrókrémmel töltöttem a sonkát, sajtot. Update hússaláta van még kis kupacokban, illetve főtt tojás, zöldség.
 Vasárnap volt túrógombi, teljes kiőrlésű zabpehellyel, ebédre. Meggyet is ettem mellé, nyammmi.
 Sütöttem mandulalisztből, most először! Isteni lett, csak nem tudtam megállni, hogy uzsira két szem, hanem majszoltam reggeli után, volt, hogy este is. És akkor ezt még tetéztem csüt. este (jól felhúztak a melóhelyen, irány az Updata pékség) egy olyan vacsorának nem nevezhető zabálással, hogy: Update somlói ÉS kakaóscsiga ÉS grízpuding. Oké, hogy 6-kor, meg utána mentünk futni, és másnap az eddigi legkevesebb volt a súlyom, na de kérem szépen mit is profitált ebből a szervezetem? Pffff. Úgyhogy Hajnival megállapítottuk, hogy "Ezt most hagyjam abba, vissza fogok esni, ne süssek..." És figyeljek a húsfogyasztásra, kevés volt a szelet hús, fehérjehiány is okozhatta az édesség iránti vágyat.
Ezt a diétás Rákóczi túróst még csüt. este sütöttem, vittem tegnap tíz óraira, igen ám, de már a reggeli után is kóstoltam, szóval Hajnival szépen újragondoltuk a hétvégét, amikor is palacsinta/túrógombóc volt tervben. Majd egy hét múlva vasárnap szabad! Ezért bevásároltunk tegnap este csupa luxust engedtem meg magamnak, ha már diéta, érezzem a kényeztetést: vettem teljes kiőrlésű Tortilla lapot, avokádót, egész ananászt, sárgadinnyét, banánt, salátamixet, Update pudingokat, háromféle gyümölcsteát, ricottát, holland kakaóport, gombát, csirkemellet, bizony ám. :)

2014. augusztus 24., vasárnap

Teljes kiőrlésű lángos és a cukor elhagyása egy életre, kezdetek :)

 Aug. 20-án Hajninál, az Update dietetikusánál jártam. Azért kerestem fel, hogy szakértői segítséget nyújtson tervem megvalósításához: egy életre szeretnék elbúcsúzni a cukrot és fehér lisztet tartalmazó ételektől, illetve tűztünk ki célt kilókban is természetesen. Egy héten keresztül napi szinten küldöm neki az aznapi étrendem, ő pedig szigorúan ellenőrzi.
 Már aznap este csirkemellet sütöttem le, curryvel, párolt kelbimbóval "tálaltam" és egy kis szelet pirított rozskenyeret ettem még hozzá. Barátokkal mentünk a tűzijátékra, előtte az ízek utcáján sétáltunk végig, mindenki lepényt evett, de én vittem magammal bedobozolva az említett vacsit. :)
 Másnap reggel sajtos kenyér volt sok-sok paprikával, tíz óraira és uzsira natúr joghurt elkeverve almával, fahéjjal, steviával. Vacsira ettem a főtt virslit, paprikát, pirított kenyeret, utána mentem spinningre, korgó gyomorral feküdtem le.
 Péntek reggeli: két főtt virsli, kis steviás ketchup, mustár, paprika, Update croisson.
 Tíz órai és uzsi ugyanaz volt. Az ebéd e-foodtól rendelt kelbimbó főzelék, rántott sajt, előző nap pedig rakott káposzta. Vacsim pénteken körözött, paprika. Szombat reggel volt időm szöszmötölni, így megfőztem 1 db tojást, összetörtem tejföllel, mustárra, 2 Update olívás-mákos ripsre tettem, mellé paradicsomot ettem, isteni finom volt.

Tíz óraira málnás túrókrémet csináltam steviával, fahéjjal. Utána mentem futni a Bikás parkba, majd meg haltam, semmi erő volt az izmaimban, kapkodtam a levegőt, de kínkeservesen lenyomtam 6 kört, majdnem 5 km-t.
 Ebédre főztem, ahogy Hajnival megbeszéltük: ragulevest karajjal, illetve teljes kiőrlésű lángost sütöttem. (Meg Iminek szilvás sütit, rá sem szabad néznem, az illata túl jó volt...)
 Az élesztőbe, tejbe nem tettem cukrot, így nem is futott föl, aggódtam kicsit, de a masszába keverve egy éjszaka alatt szépen megkelt a tészta. 8 részre osztottam a készült adagot és egy pirinyót megettem jó sok tejföllel, Tolle light trappistával, egy gerezd fokhagymával.

 Uzsira Update pudingot kevertem el málnával és őszibarackkal, illetve szórtam rá fahéjat. (elengedhetetlen:))

 Utána még jobban kívántam valami Update édességet, pl. kakaós csigát vagy somlóit, Gullon teljes kiőrlésű diabetikus kekszet, akármit, valamit, leginkább mindet! :) De uralkodtam a vágyaimon. Irtó nehéz, remélem, csak az eleje! Ma van a 4. cukormegvonós napom!!!! Na de visszatérve a tegnapra, vacsi: csirkemell, kefír, olívabogyó, pari, saláta, rips, sajt. Nyammmmi!
Ma reggel 6:30-kor keltem, reggelire Update zsemle, májkrém, sajt, paradicsom volt a menü, utána irány a spinning, utolsó Bélával, nem tart több órát a Camponában. :( Utána még vettem magot a papagájoknak...
 És megettem ezt a fini tíz órait: egy Golden alma, 10 g mandula.
 Ebédre a fogyiversenyes receptek közül választottam az egyik kedvencemet: lecsós, rizses rakott padlizsán, nyammmmm. Sajttal sütve.

 Uzsi következik, csokis Update puding lesz barackkal, vacsira pedig csirkemell, padlizsán, rips, pari, paprika, sajt.