2014. augusztus 24., vasárnap

Teljes kiőrlésű lángos és a cukor elhagyása egy életre, kezdetek :)

 Aug. 20-án Hajninál, az Update dietetikusánál jártam. Azért kerestem fel, hogy szakértői segítséget nyújtson tervem megvalósításához: egy életre szeretnék elbúcsúzni a cukrot és fehér lisztet tartalmazó ételektől, illetve tűztünk ki célt kilókban is természetesen. Egy héten keresztül napi szinten küldöm neki az aznapi étrendem, ő pedig szigorúan ellenőrzi.
 Már aznap este csirkemellet sütöttem le, curryvel, párolt kelbimbóval "tálaltam" és egy kis szelet pirított rozskenyeret ettem még hozzá. Barátokkal mentünk a tűzijátékra, előtte az ízek utcáján sétáltunk végig, mindenki lepényt evett, de én vittem magammal bedobozolva az említett vacsit. :)
 Másnap reggel sajtos kenyér volt sok-sok paprikával, tíz óraira és uzsira natúr joghurt elkeverve almával, fahéjjal, steviával. Vacsira ettem a főtt virslit, paprikát, pirított kenyeret, utána mentem spinningre, korgó gyomorral feküdtem le.
 Péntek reggeli: két főtt virsli, kis steviás ketchup, mustár, paprika, Update croisson.
 Tíz órai és uzsi ugyanaz volt. Az ebéd e-foodtól rendelt kelbimbó főzelék, rántott sajt, előző nap pedig rakott káposzta. Vacsim pénteken körözött, paprika. Szombat reggel volt időm szöszmötölni, így megfőztem 1 db tojást, összetörtem tejföllel, mustárra, 2 Update olívás-mákos ripsre tettem, mellé paradicsomot ettem, isteni finom volt.

Tíz óraira málnás túrókrémet csináltam steviával, fahéjjal. Utána mentem futni a Bikás parkba, majd meg haltam, semmi erő volt az izmaimban, kapkodtam a levegőt, de kínkeservesen lenyomtam 6 kört, majdnem 5 km-t.
 Ebédre főztem, ahogy Hajnival megbeszéltük: ragulevest karajjal, illetve teljes kiőrlésű lángost sütöttem. (Meg Iminek szilvás sütit, rá sem szabad néznem, az illata túl jó volt...)
 Az élesztőbe, tejbe nem tettem cukrot, így nem is futott föl, aggódtam kicsit, de a masszába keverve egy éjszaka alatt szépen megkelt a tészta. 8 részre osztottam a készült adagot és egy pirinyót megettem jó sok tejföllel, Tolle light trappistával, egy gerezd fokhagymával.

 Uzsira Update pudingot kevertem el málnával és őszibarackkal, illetve szórtam rá fahéjat. (elengedhetetlen:))

 Utána még jobban kívántam valami Update édességet, pl. kakaós csigát vagy somlóit, Gullon teljes kiőrlésű diabetikus kekszet, akármit, valamit, leginkább mindet! :) De uralkodtam a vágyaimon. Irtó nehéz, remélem, csak az eleje! Ma van a 4. cukormegvonós napom!!!! Na de visszatérve a tegnapra, vacsi: csirkemell, kefír, olívabogyó, pari, saláta, rips, sajt. Nyammmmi!
Ma reggel 6:30-kor keltem, reggelire Update zsemle, májkrém, sajt, paradicsom volt a menü, utána irány a spinning, utolsó Bélával, nem tart több órát a Camponában. :( Utána még vettem magot a papagájoknak...
 És megettem ezt a fini tíz órait: egy Golden alma, 10 g mandula.
 Ebédre a fogyiversenyes receptek közül választottam az egyik kedvencemet: lecsós, rizses rakott padlizsán, nyammmmm. Sajttal sütve.

 Uzsi következik, csokis Update puding lesz barackkal, vacsira pedig csirkemell, padlizsán, rips, pari, paprika, sajt.


2014. augusztus 11., hétfő

A hétvége képekben :)

 Jó mozgalmas hétvégénk volt. Időben visszafelé: vasárnap Balcsira készültünk, de zivatart jeleztek, így inkább bevásároltunk, sütöttem, főztem, majd 3 körül kocsiba pattantunk és leszaladtunk a Velencei tóra. Két órát "napoztunk", egyszer bementünk a vízbe, majd elkezdett szemerkélni az eső és fél 7 felé hazaindultunk.
 Annyian voltak, alig tudtuk leteríteni a törölközőket. :)
 :)
 Teszteltem az új update terméket, az epres tiramisut. Nem rossz, de izgatottan várom a mogyorósat, ami ettől a héttől kezdve lesz kapható.
 Ez a mai tízórai volt: barack, natúr joghurt, zabpehely, stevia
 Rántottam ki tököt, Imi anyukájától kaptuk. Ebédre vittem, vettem mellé sült krumplit és tojássalátát.
 1 db idared alma volt uzsira.
 Reggeli: zöldtea, csirkemelles, köményes sajtos Update zsemle, Imijék kertjéből való paradicsom és egy trudi. Az update kakaóscsiga pedig szombaton volt a reggelim.
 Mentünk Rácalmásra, ahol Imi építkezik, takarítottam a házban. Uzsira volt alma + kakós keksz, kedvencem a papagáj!!! :) Vajon miért is? Imi ebédre készített szendvicset. :)
 Nyusziztam, kutyusoztam, igazi feltöltődés volt.

 És megtudtam, hogy kiscica is vaaaaaaan.......:) kicsit akadozott a takarítás.








2014. augusztus 8., péntek

Megkívántam...


Ebédeltünk a munkahelyen, én az e-foodtól rendelt tökmagos párolt brokkolit grillezett csirkemellel, ami isteni volt, mégis közben arra gondoltam, hogy mennyire kívánok egy ilyen kombót: majonézes tojássaláta, tonhal, paradicsom. Be is szereztem vacsira hazafele jövet az Update tojáskrémet és a zsömit hozzá. Aztán itthon tekertem a szobabiciklin az Esztertől szülinapomra kapott CD-k egyikére. Motivation ON! :) És szuper hétvégének nézünk elébe, majd beszámolok róla...

2014. augusztus 2., szombat

Banocsintás-kajás poszt :)

 Hajni fogyiversenyeiben szerepelt ez a recept, amiben pont nem indultam, a neve: banocsinta. Kizárólag banánból és tojásból készült "palacsinta". Tettem egy kísérletet, nos inkább hasonlít tojásrántottára, viszont az íze! Mennyei! Steviás-fahéjas túrókrémmel és gyümölcsökkel tálaltam ma reggelire.
 A maradék gyümölcsöt összekevertem a túrókrémmel, jó lesz uzsira vagy még nem tudom, elég sok lett.
 Tegnap munkából hazafele jövet betértem az Update boltba, érkeztek újdonságok, vettem hát egy mediterrán fűszeres rudacskát. Kíváncsi leszek, arra gondoltam, hogy natúr joghurtba nyomok majd fokhagymát és abba mártogatom, de biztosan magában is nagyon finom.
 Franciaországban volt még a croissonon és crépe-n kívül reggelire ez a csokis leves tészta, minőségi étcsokival töltik, isteni!
 Ez volt az előző posztban emlegetett majonézes ráksaláta avokádóval, mint előétel. :)

 Ajándékok Iminek és a barátoknak, illetve magamnak is: fahéjas keksz, almás keksz, citromtortás csoki, csokis crépe, hűtőmágnes, zsebtükör (mióta vágytam már egyre!!!!), és macaronos bögre. :)))
 A munkatársaknak is vittem be egy almás és egy fahéjas kekszet, de mivel sütöttem is Nekik szilvás-fahéjas kevert sütit, valahogy ezek kicsit háttérbe szorultak. :D
 A németországi szállás melletti boltban találtam rá ezekre a kizárólag természetes összetevőkből álló chips-ekre, Imi kapta, de én is kóstoltam, a szárított paradicsomos is különleges, de a rozmaringos a favorit.
És íme a szappanok Laurent-től, Amboise-ból. Be is jelölt a fickó facebookon, amíg csomagolta a szappanokat, eldumcsiztunk, hogy amúgy indiai, de Franciországban árulja a szappanokat szezonban....Imi kapta a bazsalikomosat és a karamelleset. Egyelőre a bazsalikomosat bontotta fel, annyira jó az illata! Belengi az egész fürdőt és a bőrén is éreztem sokáig, isteniiiii. Már bánom, hogy nem hoztam többet! A levendulás és a maracujás is ajándékba lett volna, de azt hiszem, az önzőségem most felülkerekedik, legalábbis a kettő közül az egyiket tuti megtartom.