2014. április 10., csütörtök

18.

Reggeli: tojásos lecsó, rozskenyér, paradicsom. És két szelet Update mákos kalács. (egyet Imi is kapott)


 Tíz óraira egy Golden almát ettem, nagyon finom édes és lédús volt, no meg ropogós, pont amilyennek szeretem.
 Ebéd: lazac roston, párolt zöldségek. (répa, karfiol, borsó, cukkini, padlizsán)
 Uzsi: túró, joghurt, stevia és eper. Már el is fogyott a 450 g-os adag, amit még vasárnap vettem. :)

Spinning előtti vacsi: egy tábla mogyorós csoki (ejjjjnye, bűntudatom is van, meg sem kellett volna venni tegnap) és tárkonyos raguleves egy kevés.

2014. április 9., szerda

19.

Reggeli: tonhal, Delma light vaj, rozskenyér, paprika és paradicsom, annyira jól esett!!!!

 Aztán még két kis szelet Update mákos tekercs. (20 dkg-os egy egész, amit felszeletelve lefagyasztottam kb. 8 szeletre)
 Elkészítettem a tíz óraimat is, ami túrókrém volt, kis joghurttal, steviával és eperrel.

 Ilyen szép rózsaszín színe lett miután nekiestem a botmixerrel. :) Üde tavaszi és az íze....
 Uzsira ettem az almát.
 Ebédem kis adag zöldbabfőzelék volt fasírttal.
Vacsira pedig szintén e-foodtól rendeltem, májgaluska levest, elfeleztem Imivel. Nekem túl sós volt, a levét nem is ettem meg mindet. Remélem, reggel is jó éhesen ébredek! Már csak 18 nap névnapomig, de utána még koránt sincs megállás. Sőt, szerintem alulteljesítem a kitűzött célt, de majd akkor értékelem...

2014. április 8., kedd

20.

Reggelim: rozskenyér, Delma light vaj, csirkemell sonka, Tolle light mozzarella, paprika


Tíz óraim: 4 szem eper, fél túró, kis joghurt, stevia


Ebédem: e-foodos fincsi sali, plusz egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, amit Sanyi kollégám sütött és hozott be.

Uzsira étcsokit ettem mandulával, vacsira kis korpovit kekszet. A spinning nem volt rossz, csak most a zene nem tetszett annyira.

2014. április 7., hétfő

21. Eper és étcsoki

Reggel 40 g rozskenyérre kentem Delma light vajat, tettem rá két szelet csirkemellsonkát és két szelet light mozzarellát. Retekkel ettem és azt kell mondjam, nagyon jól esett! Régen ettem ezt a zöldséget, most jöttem csak rá, hogy valójában mennyire hiányzott. Nagyon fontos a változatosság! Ízesítés nélküli gyümölcsteát ittam mellé.

 Imi tegnap este palacsintát sütött, reggelre két db-ot félretett nekem. Összekevertem túrót, joghurtot, steviát és ezzel töltöttem meg, isteni volt!

 Tíz óraira négy szem eperből 3-at feldaraboltam, összekevertem fél túróval, a negyedikkel megdíszítettem és szórtam rá mandulát.
 Hát amikor ettem, arra gondoltam, hogy kellett volna bele egy kis édesítő.
 Az ebédemről nincs fotó sajna, mogyorós bundában sült rántott csirkemellet rendeltem zöldségekkel. (répa, cukkini, padlizsán, spárga, borsó, zöldbab, kaliforniai paprika, paradicsom)

Ezt a kétféle étcsokit néztem ki magamnak a Tescoban, kósti után a marcipánosat Iminek adtam, mert túl folyós (alkoholos) benne a töltelék, nem ilyenre számítottam. A sima étcsoki viszont szerintem álom finom.
 Elszopogattam az első kockát, isteni! Nem tömény, nem keserű étcsoki, hiszen 50%-os, épp amitől étcsokinak számít egy csokoládé. Nem túl zsíros (mint pl. a Milka nekem), és nem is túl cukros. Megtaláltam elsőre a tökéleteset. Jópofa, hogy tördelni sem kell, gusztusosabb, márpedig a tálaláson is sok múlik fogyókúránál.
 Vacsira már csak egy kis retket ettem, egy-egy szelet csirkemellsonkával és mozzarella sajttal.

2014. április 6., vasárnap

22. A tegnapi találkozó

Tegnap az egyetemi testnevelés tanáromat látogattam meg, akihez 2012 februárjában jelentkeztem, a meghirdetett fogyikurzusra, ami gyakorlatilag konditermi óra volt étkezési tanácsadással egybekötve.
 Kicsivel több, mint egy éve diplomáztam, azóta egyszer futottam csak össze vele véletlenül, illetve levélváltások voltak közöttünk. Most ismét segítséget kértem Tőle, hadd küldjek Neki heti rendszerességgel étrendet véleményezésre, hisz ha van kontroll, akkor meg tudom állni az édességevést. Azt válaszolta, hogy egy személyes találkozó után tud választ adni a kérdésemre. Ezt a virágot vittem Neki, szuper délután volt!
 Mai reggelim a csodás csokorral, amit Ő állított össze a kertjükből, mielőtt eljöttem.
 Mentem 9-re spinningre, előre bedobozoltam a tíz óraimat: egy narancs pár szem mandulával.

Iminek csináltam uzsira epres-fahéjas tejturmixot, nekem már sok lett volna mára a tejtermékből.
 Ebédre azt terveztem, hogy sütök palacsintát teljes kiőrlésű lisztből, és megtöltöm túrókrémmel majd reszelek rá steviás belga csokit. Hajni receptjét alkalmaztam, de túl híg lett, szakadt a tészta, ki kellett dobnom az egészet. Viszont feltaláltam magam, kibontottam a Korpovit kekszet és 8 db-ból tornyot építettem. Egy kis eperrel is megbolondítottam.
 250 g-os túró felét kevertem el kis tejföllel és steviaporral a töltelékhez.
 Elkezdtem rétegezni, ráreszeltem a csokit.
 Tádámm, isteni finom volt. Nagy kedvencem még a kapros-túrós korpovit is, édesítővel, isteni!!! Főleg, ha még ropog is a keksz.
 A vacsim pedig tzatziki volt tojásos lecsóval.
A Tanárnő amúgy annyira jó tippeket adott! A ő tanácsára vettem retket. Illetve a káposztát ajánlotta még szintén magas rosttartalma miatt. Édességvágy csillapítására azt tanácsolta, hogy vágjak össze gyümölcsöt, öntsem le natúr joghurttal. Vagy pár kocka étcsoki max. 5 szem mandulával/mogyoróval/dióval. Na ezt tuti ki fogom próbálni! Most jöttünk meg Tescoból Imivel, és vettem epret, retket, étcsokit is. :) Ami azért is jó, mert nem vagyok oda érte, tehát könnyű mértéket tartanom belőle. :) Jövő heti étrendet már küldöm Neki, szóval nem igen lesz benne semmi bűnös nasi. Mondta is, mikor nézte a vitt, kinyomtatott elmúlt három heti étrendemet pl.: Milka choco cow "Az mi?" :) Annyira nagy forma, mondom de jó Neki, hogy nem tudja! Meg "Dörmi mackó, azt nem ismerem." :))

2014. április 5., szombat

23. Kulcsár Tibor: A világon élni csak hősként érdemes

Nem hiszek a véletlenekben. A Csíkos nyeremény kapcsán Kocsis Bálinttal levélváltásba kezdtünk, majd figyelmembe ajánlott egy könyvet. (Említettem Neki, hogy nálam sajnos megmarad hobbynak a varrás és a sütés, ez a könyv pedig arról szól, hogyan valósítsuk meg az álmainkat, munka terén). Ahogy olvastam, arra gondoltam, hogy nagyon jól tudnám kamatoztatni a fogyási célom kapcsán. Ha megengeditek idéznék belőle nem keveset.

 Reggelim volt: lenmaglisztes zsemle, két főtt virsli, ketchup, ubi, trudi és Update kakaó. Fél 8-kor, úgyhogy kimaradt a tíz órai. Fél 12-kor ebédeltem, sütöttem Hajni receptje alapján teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztből pizzát. És ettem mellé két szem steviás kagyló bonbont, Vicces sztori, mindjárt ezt is kifejtem.
 Vendégségbe mentem 1 órára, délután megkínáltak frissen facsart almalével (saját termesztésű almával), és zöldség mártogatósokkal (szintén a kertben termett répa, karfiol, alma, fokhagyma és joghurt) Tehát ez volt az uzsim. Erről a számomra nagyon fontos találkozóról holnap írok bővebben.
 Hazaérve fél 5-től fél 6-ig szobabicikliztem egyet, majd vacsira megittam a kakaó maradék felét, illetve a túrós-mandulás-fahájas epret. Isteni volt!!! És persze még két szem bonbon. :)
 Nos a poén, hogy az íróasztal nyitott fakkjában találtam rá véletlenül. Már egészen elérzékenyültem, milyen figyelmes párom van, hogy ilyennel kedveskedik, de gyanús volt, hogy miért rejtené ide, aztán nem szokott Ő ennyire előre gondolkodni, a névnapom még odébb van.....egy napig őrlődtem, hogy rákérdezzek-e.....végül megtettem és közölte, hogy ennyit arról, milyen jó a memóriám, kb. 3 hónapja vettem, megkértem, hogy rejtse el.....na most totál kiment a fejemből. Itt látom igazolódni, amit a Muszáj ennyit enni? könyvben olvastam. Ha valami a szemünk előtt van vagy elérhető közelségben, nehéz elterelni a figyelmünket róla....ám ha nincs, nem is hiányzik. (egy idő után)
 A Rádayban van egy szuper csokibolt (kedvesek, nem egyszer kínáltak kóstolóval) és van jó pár steviás termékük.
És akkor hadd jöjjenek az idézetek:

"Sokan álmodoznak, szinte minden ember szokott álmodozni. De óriási különbség van az álmodás és az álmodozás között! Neked álmodnod kell, és nem álmodozni. Az álmodás egy konkrét, és nem is könnyű feladat."

"Az álom szükséges, de nem elégséges feltétel a sikerhez vezető úton. A második lépés, hogy vágyj az álmod után. Ha nem vágysz rá igazán, akkor lesz az álomból álmodozás. Két dolgot kell tisztázni a vággyal kapcsolatban:
Mennyire kell vágyni az álmod után? Akkor 100 százalékos a vágyad, ha bármit megteszel érte."

"Mielőtt az álmoddal kilépnél a világba, nagyon alaposan mérd meg a vágyadat. Vedd sorra, mi az, amit nem tennél meg az álmodért. Ha úgy érzed, van ilyen, akkor inkább tedd el az álmod egy titkos helyre és maradj, aki voltál. Egy dolgot ne engedj: hogy kinevessék, kigúnyolják az álmod."

"Ha úgy gondolod, hogy annyira vágysz az álmodra, hogy semmi nincs, amit ne tennél meg érte, akkor kiáltsd világgá az álmod, és jelentsd ki, hogy ettől fogva Te ezért élsz, mindent megteszel érte, és senki sincs, aki az utadba állhat! És egy érdekes dolgot fogsz tapasztalni. Minden eláll az utadból. Az emberek támogatni fognak."

"A következő lépés a hit. Mennyire hiszel benne, hogy meg tudod valósítani az álmodat? Csak akkor fog menni, ha a hited is 100 százalékos!"

"Ha megkérdezik tőled, hogy elhiszed-e azt, hogy felbírod emelni a kezed, akkor erre nevetve azt mondod, hogy persze, egész biztos vagyok benne, hogy menni fog. Ide kell eljutnod! Hogy kétséged se legyen, hogy nem sikerül! Akkor hiszel valamiben igazán, ha nincs B terved. Nem is érted, hogy miért kellene B terv!"

"Csak akkor lesz sikeres a cselekvésünk, ha a tetteinket célok vezérlik. Tűzz ki célokat az álmod eléréséig. Hívd ezeket mérföldköveknek. Sok mérföldkövet kell kitűzni és ezeket közel kell tenni egymáshoz, hogy
könnyű legyen elérni egyiket a másik után. Ez nagyon fontos! Könnyű célokat kell kitűzni, és egyik mérföldkőtől látni kell a következő mérföldkövet. Az álomnak nagynak kell lennie, a céloknak, apróknak és könnyűeknek. A céljaid legyenek konkrétak és írd le őket. A célokat naponta kell ellenőrizni és számon kérni magadon!"

2014. április 4., péntek

24.

Ahogy írtam tegnap este, Imi palacsintát sütött és eltett nekem két darabot. Persze inkább úgy döntöttem, hogy csak egyet eszem, a másikat Neki adom. Tettem bele kis stevia port és kakaóport, ittam mellé Update kakaót.


 Fél 10-kor már nagyon éhes voltam, meg is ettem a tíz óraim: kis natúr joghurt, egy kis alma meghámozva, lereszelve, és jó sok fahéj.
 Iszonyat nagy hajtás volt a munkahelyen, déltől nagyon korgott a gyomrom, de csak kettőkor tudtunk elmenni ebédelni.
Amit rendeltem, az mindenért kárpótolt. Sajnos fotót nem tudtam letölteni hozzá, pedig mennyei volt. Mandulás sajtmártásban sütött harcsafilé, bébirépa, barna rizs. És ellenálltam a kínálgatásoknak délután. Vaníliás karikát és csokit is visszautasítottam. :) Uzsira egy Cerbona kakaós-mogyorós cukormentes müzliszeletet ettem, vacsira pedig lecsót, rásütöttem egy tojást és koktélparit ettem mellé. Jó kis napot zártam, úgy érzem.

2014. április 3., csütörtök

25.

Isteni finom és egyben laktató reggelim: lenmaglisztes zsemle, 1 nagy tojás rántottának megsütve, tejföl, ketchup, pari, kaliforniai paprika.

 Ittam mellé egy bögre Update kakaót.
 Majd egy kis nasi is belefért. :)
 Tíz óraira szezámos rips-et ettem, keveset, mert kollégáimnak is adtam. Korgott is a gyomrom ebéd előtt rendesen.
Rendeltem: grill csirkemellet, salival, zöldfűszeres öntettel. A fele húst nem bírtam megenni, pörcögött vagy nem tudom, mi baja volt, de nyersnek nem láttam, mégis ropogott, mint egy retek. Uzsira egy Golden almát ettem, spinning előtt vacsira pedig körözöttet pár szem koktélparival. Úgyhogy most hazaérve az edzésről iszonyatosan korog a gyomrom. Jól fogok aludni és éjszaka zsírbontás lesz, ez tuti. :) Ahogy beléptem az ajtón, megéreztem amúgy, hogy a párom palacsintát sütött. Kettőt félre tett nekem, reggelim lesz majd a steviás Update kakaóval. :)